banderolë_page

Produkte

Pluhur lakër jeshile i tharë në ajër, super ushqyes për pije dhe ushqim

Përshkrim i shkurtër:

Specifikimi: pluhur 100mesh, pluhur 500mesh

Standardi: Kosher, ISO22000, HACCP, JO-OMGJ


Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Për çfarë është i mirë pluhuri i lakrës jeshile?

Pluhuri i lakrës jeshile është një formë e koncentruar e lakrës jeshile që ruan shumë nga përfitimet ushqyese të perimeve të freskëta. Ja disa nga përfitimet e mundshme të pluhurit të lakrës jeshile:

1. I pasur me lëndë ushqyese: Pluhuri i lakrës jeshile është i pasur me vitamina A, C dhe K, si dhe minerale të tilla si kalciumi, kaliumi dhe magnezi. Ai gjithashtu përmban antioksidantë që ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ.

2. I pasur me fibra: Pluhuri i lakrës jeshile mund të rrisë marrjen tuaj të përditshme të fibrave, të cilat janë të rëndësishme për shëndetin e tretjes dhe ndihmojnë në ruajtjen e një peshe të shëndetshme.

3. Vetitë antioksiduese: Lakra jeshile është e pasur me antioksidantë, siç janë kuercetina dhe kaempferoli, të cilët ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe ulin rrezikun e sëmundjeve kronike.

4. Mbështet shëndetin e zemrës: Lëndët ushqyese në pluhurin e lakrës jeshile, duke përfshirë fibrat, kaliumin dhe antioksidantët, mund të përfitojnë shëndetin e zemrës duke ndihmuar në uljen e niveleve të kolesterolit dhe presionit të gjakut.

5. Shëndeti i kockave: Pluhuri i lakrës jeshile është i pasur me vitaminë K, e cila është thelbësore për shëndetin e kockave pasi luan një rol në thithjen e kalciumit dhe mineralizimin e kockave.

6. Detoksifikimi: Lakra jeshile përmban përbërës që mbështesin procesin e detoksifikimit të trupit, duke ndihmuar në eliminimin e toksinave.

7. Menaxhimi i peshës: Pluhuri i lakrës jeshile ka pak kalori, por është i pasur me lëndë ushqyese dhe mund të jetë një shtesë e dobishme në një plan menaxhimi të peshës.

8. Përbërës i gjithanshëm: Pluhuri i lakrës jeshile mund të shtohet lehtësisht në smoothie, supa, sallata dhe produkte të pjekura, duke e bërë atë një mënyrë të përshtatshme për të rritur marrjen tuaj ushqyese.

9. Mbështet Funksionin Imunitar: Vitaminat dhe antioksidantët në pluhurin e lakrës jeshile ndihmojnë në mbështetjen e një sistemi imunitar të shëndetshëm.

Kur shtoni pluhur lakre në dietën tuaj, është e rëndësishme ta konsumoni atë me masë dhe si pjesë të një diete të ekuilibruar. Gjithmonë konsultohuni me një profesionist të kujdesit shëndetësor nëse keni shqetësime specifike shëndetësore ose kufizime dietike.

Çfarë mund të bëni duke përdorur pluhurin e lakrës jeshile?

Pluhuri i lakrës jeshile është një përbërës i gjithanshëm që mund të përdoret për një sërë qëllimesh. Ja disa përdorime të zakonshme:

1. Smoothie: Shtoni pluhur lakre në smoothie për një rritje të vlerave ushqyese. Përzihet në mënyrë të përkryer me fruta, kos dhe përbërës të tjerë.

2. Pjekja: Shtoni pluhur lakër jeshile në produkte të pjekura si mafine, petulla ose bukë për më shumë vlera ushqyese dhe një aromë ngjyre të gjelbër.

3. Supa dhe gjellë: Përzieni pluhurin e lakrës jeshile në supa dhe gjellë për të rritur përmbajtjen e tyre ushqyese pa ndryshuar ndjeshëm shijen e tyre.

4. Salcë për sallatë: Përzieni pluhurin e lakrës jeshile me salcën e sallatës të përgatitur në shtëpi për të shtuar vitamina dhe minerale.

5. Shkopinj energjie dhe ushqime të lehta: Përdorimi i pluhurit të lakrës jeshile në shkopinj energjie ose topa proteinash të përgatitur në shtëpi është një mundësi e shëndetshme për ushqime të lehta.

6. Makarona dhe Oriz: Spërkatni pluhur lakër jeshile mbi makarona ose oriz për të rritur përmbajtjen e tij ushqyese.

7. Salca dhe kremra: Përzieni pluhurin e lakrës jeshile me humus, guacamole ose salca të tjera për përfitime shtesë shëndetësore.

8. Erëza: Përdorni pluhurin e lakrës jeshile si erëz për perime të pjekura, kokoshka ose ushqime të tjera të lehta.

9. Qumësht arrash: Përzieni pluhurin e lakrës jeshile me qumështin e arrave për një pije të pasur me lëndë ushqyese.

10. Maskë për fytyrën: Disa njerëz përdorin pluhurin e lakrës jeshile në recetat e kujdesit për lëkurën që bëjnë vetë, sepse antioksidantët e tij mund të jenë të dobishëm për lëkurën.

Këto aplikime e bëjnë pluhurin e lakrës jeshile një mënyrë të përshtatshme për të rritur vlerën ushqyese të një shumëllojshmërie gatimesh dhe ushqimesh të lehta.

1
2

Si e bëjmë pluhurin e lakrës jeshile që thahet në ajër?

Përgatitja e pluhurit të lakrës jeshile të tharë në ajër në një ambient fabrike kërkon disa hapa për të siguruar që lakra jeshile të thahet dhe përpunohet siç duhet, duke ruajtur njëkohësisht vlerën e saj ushqyese. Ja një përmbledhje e përgjithshme e procesit:

1. Sigurimi dhe përgatitja e lakrës jeshile
- Zgjidhni: Zgjidhni gjethe të freskëta dhe me cilësi të lartë të lakrës jeshile. Kërkoni gjethe të gjelbra të ndezura dhe shmangni gjethet e vyshkura ose të dëmtuara.
- Lani: Lani lakrën jeshile tërësisht për të hequr papastërtinë, pesticidet dhe çdo ndotës. Kjo mund të bëhet duke përdorur një shpëlarje të butë ose një sistem larjeje komerciale.

2. Zbardhje (opsionale)
- Zbardhja: Disa prodhues zgjedhin ta zbardhin lakrën jeshile për pak kohë (1-2 minuta) në ujë të valë dhe pastaj ta ftohin menjëherë në ujë me akull. Ky hap ndihmon në ruajtjen e ngjyrës dhe lëndëve ushqyese, si dhe zvogëlon ngarkesën mikrobike. Megjithatë, kjo është opsionale dhe varet nga produkti përfundimtar i dëshiruar.

3. Prerja dhe heqja e kërcellit
- Hiqni kërcellin: Hiqni kërcellin e fortë nga gjethet e lakrës jeshile pasi ato mund të jenë fibroze dhe mund të mos bluhen lehtë.
- Prerja: Pritini gjethet e lakrës jeshile në copa të vogla në mënyrë që të thahen në mënyrë të barabartë.

4. Tharje
- Tharje në ajër: Përdorni një sistem tharjeje me ajër komercial, siç është një dehidratues ose dhomë tharjeje, për të hequr lagështinë nga lakra jeshile. Temperatura dhe rrjedha e ajrit duhet të kontrollohen për të parandaluar mbinxehjen, e cila mund të zvogëlojë përmbajtjen e lëndëve ushqyese.
- Temperatura: Zakonisht, temperaturat e tharjes variojnë nga 49°C deri në 60°C (120°F deri në 140°F).
- Kohëzgjatja: Koha e tharjes mund të ndryshojë, por në përgjithësi zgjat disa orë, varësisht nga përmbajtja e lagështisë dhe trashësia e gjetheve.

5. Bluarje
- Bluarja: Pasi lakra jeshile të jetë tharë plotësisht dhe të jetë krokante, mund ta bluani derisa të bëhet pluhur i imët duke përdorur një mulli ose mulli komercial. Sigurohuni që pajisjet të jenë të pastra për të shmangur ndotjen.

6. Filtri
- Sitë: Sitni pluhurin e bluar të lakrës jeshile për të marrë një strukturë uniforme dhe hiqni çdo grimcë më të madhe.

7. Paketimi
- Paketimi: Paketoni pluhurin e lakrës jeshile në enë ose qese hermetike për ta mbrojtur nga lagështia dhe drita, të cilat mund të ulin cilësinë e tij. Përdorni materiale paketimi të përshtatshme për ushqim.

8. Kontrolli i Cilësisë
- Testimi: Testet e kontrollit të cilësisë kryhen për të kontrolluar përmbajtjen e lagështisë, vlerën ushqyese dhe sigurinë mikrobiologjike. Kjo siguron që produkti përfundimtar të përmbushë standardet e sigurisë ushqimore.

9. Magazinimi
- Ruajtja: Ruajeni pluhurin e paketuar të lakrës jeshile në një vend të freskët dhe të thatë derisa të jetë gati për shpërndarje.

Duke ndjekur këto hapa, ne mund të prodhojmë pluhur lakre të tharë në ajër me cilësi të lartë që ruan vlerën e tij ushqyese dhe mund të përdoret për një sërë qëllimesh.


  • Më parë:
  • Tjetra:

  • Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na e dërgoni

    Kërkesë për Listën e Çmimeve

    Për pyetje në lidhje me produktet tona ose listën e çmimeve, ju lutemi të na lini email-in tuaj dhe ne do t'ju kontaktojmë brenda 24 orësh.
    hetim tani